４月のエステ後のおやつは『でっちようかん』をお召し上がりください
ご存じ「でっちようかん」猪名川町や能勢の名物品です
数年前に能勢くれべさんが閉店すると聞いて慌ててレシピを検索してくれべっぽいでっちようかんを再現し

３月は『ギモーヴ』です
マシュマロによく似ているフランスの砂糖菓子
マシュマロのツルっとした感じで独特の弾力があるのに対して、「ギモーヴ」は触ると溶けちゃいそうな危うさ…何とも言えないふわふわっ感　材料はとっても簡

何だか早い…あっという間の１月でした　ね
お正月太りも解消できぬまま…２月になってしまった(;^_^

さて、２月のおちゃうけは『ガトーショコラ』でございます
バレンタインデーは意識しますよねǶ

新年あけましておめでとうございます🎍

今年は賀状による新年のご挨拶は取りやめさせて頂きました
LINEでのご挨拶失礼いたします（郵便代が上がったのでごめんなさいm(__)m）

年末年始